cetriolo

  • Club sandwich estivo

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    Oggi vi propongo una ricetta veloce ed estiva. Gli ingredienti fondamentali sono 3: gamberi super freschi, un avocado e del pane in cassetta senza glutine. Io ho utilizzato il Pane Bianco Senza Glutine Mulino Bianco, un nuovo prodotto a base di farina di riso, arricchito con fibre e senza olio di palma che fa parte della…

  • Gazpacho

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    Il gazpacho è uno dei capisaldi della cucina spagnola, in particolare dell’Andalusia. Nell’estate 2014 ho visistato gran parte della Costa del Sol e ho provato in varie occasioni questa tipica zuppa fredda, dissetante e ricostituente. Si trovano diverse varianti. Vi propongo quella classica, dal gusto deciso e a mio parere buonissimo! Ingredienti per 4 7…