erbette

Stasera ho preparato una torta salata. Io le adoro. E’ quel piatto salvacena e svuotafrigo che non delude mai. Ingredienti 1 rotolo di pasta sfoglia 350 g di erette 1 cipolla rossa 2 porri 1 carota grana q.b. sale e pepe q.b. Lavate le erbette sotto l’acqua corrente per eliminare i residui di terra, fatele saltare…