fragole

  • Torta allo yogurt e frutta

    Non potete non conoscere la classica torta 7 vasetti, oserei dire un must per la colazione: soffice, gustosa e sana. Si prepara in pochi passaggi e vi assicuro che il profumo che si emana per casa sarà da acquolina in bocca!Oggi vi propongo una versione un po’ più light dove utilizzo l’eritritolo invece dello zucchero…

  • Torta alle fragole

    Dai diciamocelo le fragole si abbiano a tantissimi piatti e sono ottime in molte preparazioni ma, tuffate in un impasto che diventa poi una torta, secondo me sono super. Questa è una ricetta davvero golosa: una torta con confettura e fragole fresche, morbida e soffice. Ingredienti:120 gr di burro120 gr di zucchero2 uova120 gr di…

  • Bavarese alle fragole

    Stamattina ho trovato al mercato agricolo le ultime fragole di stagione. Non ho resistito a preparare la bavarese alle fragole: un dolce leggero, veloce e fresco ideale per queste ultime giornate estive. Provate e mi direte… Ingredienti per  6 persone 300 gr fragole 70 gr zucchero 1 uovo intero 2 tuorli 50 gr di Moscato…

  • Cheesecake alle fragole

    Bè ormai come saprete non è weekend senza dolce… Questa volta era il turno della Cheesecake alle fragole. Una ricetta di mia zia che è davvero molto buona. A differenza delle classiche cheesecake non contiene il philadelphia, che personalmente non amo nei dolci, e inoltre andrà in forno a cuocere. Curiosi di scoprirla? Ecco la ricetta. Ingredienti…