A chi non capitano i giorni in cui si è di corsa e si ha poco tempo da dedicare alla cena? Alzi la mano chi vorrebbe un aiutante ai fornelli… ecco io l’ho trovato: Cook Processor Artisan di KitchenAid. Un robot che affetta, trita, sbatte, mescola, cuoce, impasta… insomma un ottimo aiutante per tutti i…
Oggi vi propongo una ricetta veloce ed estiva. Gli ingredienti fondamentali sono 3: gamberi super freschi, un avocado e del pane in cassetta senza glutine. Io ho utilizzato il Pane Bianco Senza Glutine Mulino Bianco, un nuovo prodotto a base di farina di riso, arricchito con fibre e senza olio di palma che fa parte della…
Sabato sera…avete amici per cena e non sapete cosa cucinare ma soprattutto come stupirli? Ho la soluzione per voi: lasagne di pesce. Vi assicuro che farete un’ottima figura. Le ho preparate per la cena di compleanno di mia mamma e hanno riscosso grande successo (tutti hanno chiesto il bis). Scopriamole insieme… Ingredienti per 6 persone:…
Oggi vi propongo il riso di venere con gamberi e zucchine, un classico nella mia cucina. Un piatto nutriente ricco di fosforo, magnesio e selenio. Non fatevi ingannare dal colore…è davvero buono e c’è chi dice essere anche afrodisiaco. Perché quindi non proporlo per una cenetta romantica? Ingredienti per 4 persone Riso Venere 300 gr…