madeleine

Un dolcetto tipico delle pasticceria francese: le madeleine, sono dei teneri biscotti che possono vantare la descrizione di uno degli scrittori più famosi del mondo, Prosut, che così ne parlava: “dolci corti e paffuti, chiamati maddalene…”.Qui la ricetta che ho preso da una cara amica e che vi riporto.Li ho resi super golosi intingendoli nel…