Crauti con mele e wurstel affumicato
Per gli amanti dei sapori affumicati oggi propongo il wurster N38 affumicato con legno di faggio abbinato al gusto più dolce dei crauti con le mele. Il tocco finale che combina alla perfezione il piatto? Un pizzico di senape di Digione. Scopriamola insieme… Ingredienti per 2 persone 4 wurstel Mezzo cavolo cappuccio / crauti 2 mele 1 cipolla…
