omelette

Ultima tappa, per quest’anno, del mio viaggio alla scoperta dello Speck Alto dige IGP e del Formaggio Stelvio DOP. Due ingredienti che ho amato fin da subito per il loro sapore deciso e inconfondibile, ideali entrambi da utilizzare nella preparazione di piatti saporiti ma bilanciati. Li ho utilizzati in moltE ricette e oggi vi propongo…