Carciofi gratinati
I carciofi gratinati sono un contorno croccante che si può realizzare durante la stagione invernale. Per ottenere dei carciofi con una crosta saporita utilizzate un mix di pangrattato e di altri ingredienti come erbe aromatiche e formaggi che più vi piacciono. Sono ottimi da accompagnare alla carne e anche al pesce…perché no!? Ingredienti…
