Pannacotta

Con il caldo estivo preferisco preparare dolci freschi e al cucchiaio invece dei caldi dolci da forno. Oggi vi propongo una ricetta alternativa alla solita panna cotta. La consistenza ed il gusto si avvicinano molto alla ricetta tradizionale. La differenza è nell’ingrediente di base: sostituisco la panna con lo yogurt greco che risulta più cremoso…