Oggi è un giorno speciale, il kekko compie gli anni e io non posso che preparare uno dei suoi dolci preferiti: lo strudel ai frutti di bosco. Ama i frutti rossi e la sfoglia… direi che questo è il suo dolce perfetto. Ingredienti:1 confezione di pasta sfoglia rettangolare300 gr di frutti di bosco (io ho…
Oggi vi propongo un contorno velocissimo e con pochi ingredienti: bastoncini di zucchine aromatizzate al balsamico. La dolcezza delle zucchine si incontra con il sapore deciso dell’aceto Balsamico di Modena IGP Ponti e la croccantezza dei pinoli tostati. Per gli amanti, come me, dell’aceto questa ricetta vi piacerà sicuramente. Provate e fatemi sapere. Ingredienti: 4 zucchine…
In collaborazione con Granarolo 100%Vegetale Adoro le verdure grigliate. Oltre che buone, sono facili da preparare e rappresentano un ottimo contorno da abbinare a diversi secondi piatti. A volte le condisco con un filo d’olio, sale, pepe e basilico. Altre volte sostituisco il basilico con la menta. Oggi vi propongo un altro tipo di condimento…
In commercio si trovano molti ravioli confezionati ma spesso di dubbia qualità. Se volete andare sul sicuro provate la xmas limited edition Scoiattolo. Vi assicuro che sono strepitosi. Due gusti in commercio: all’astice e al tartufo e funghi e porcini. oggi vi propongo una ricetta per la versione ai funghi. Ingredienti per 2 persone: 1 confezioni di triangoli…
Durante le vacanze natalizie, tra relax, feste e cene non poteva mancare un dolce in forno. Ho aperto la dispensa e i corn flakes mi hanno ispirata. Oggi vi presento i biscotti “rose del deserto”. Piccoli dolcetti ottimi sia per colazione sia per un tè delle 5. Perché diciamocelo…in vacanza mi piace viziare e viziarmi…